Analisa Global Cepat, Aktual dan Berimbang
Kabupaten Ciamis, analisaglobal.com — Seiring berkembangnya destinasi wisata di daerah menjadikan icon dan promo bagi daerah nya itu sendiri, sehingga jika dikelola secara baik maka destinasi wisata dapat lebih berkembang dengan mengeksplore dari segi keindahan yang masih alami ataupun dari suguhan beragam santapan kuliner untuk memanjakan para pengunjung.
Seperti halnya di desa saguling, kecamatan Baregbeg kabupaten Ciamis terdapat salah satu Cafe and Resto “SAWAH JATI” yang berada di dusun Saguling Kolot yaitu tepatnya kalau dari arah pusat kota Ciamis berjarak sekitar 2,6 KM.
Menurut pemilik dan pengelola Cafe and Resto “SAWAH JATI” yaitu Wida mengatakan sebelum adanya Cafe tersebut awalnya terdapat sawah seluas 100 bata yang telah di alih fungsikan dan ditanami pohon jati yang sudah berusia ±8 tahun. Ucapnya Selasa (22/12/20).
“Lalu pada bulan Agustus tahun 2020 mulailah di benahi dan di bangun Cafe and Resto Sawah Jati dan launching pada tanggal 18 Desember 2020 ini.” Jelasnya
Wida juga menerangkan bahwa Cafe and Resto SAWAH JATI ini adalah usaha yang dirintis bersama keluarga yaitu Empat bersaudara diantaranya Kakak tertua yang tinggal di Bekasi yaitu kakak Edi Sundara selaku Owner dan juga yang mempunyai ide plus ngeluarin modal nya. terangnya
“Karena Ide untuk mengembangkan tanah peninggalan Orang Tua dengan menanam pohon jati dan setelah beberapa tahun kemudian terpikir ide untuk mendirikan Sawah Jati ini.” Ujarnya
Lanjut Wida menuturkan, selain menyuguhkan tempat yang mengasyikan bagi para pengunjung, Cafe and Resto SAWAH JATI juga menyajikan Coffee bagi para penikmat Coffee, karena disini tersedia coffee khas Sawah Jati yang di sajikan dingin, dengan varian rasa seperti Coffee Vietnam Drip, Coffee tubruk susu, Coffee latte art, Americano, Juice, Kelapa muda original, dan ada juga menu Nasi Bakar, Nasi TO (Tutug Oncom), Nasi Timbel, Paket Ayam Penyet dan kalau yang mau nasi liwet bisa tapi harus Pre order atau pesan dulu sebelumnya. tuturnya
“Selain tempat yang nyaman untuk santai di tambah pemandangan sawah pedesaan, untuk yang senang dengan musik tersedia live musik dan bagi yang mau bersantai di alam terbuka sambil ngopi serta menikmati kuliner nya maka silahkan mencoba berkunjung ke cafe and resto Sawah Jati ini.” Ungkapnya
Wida juga selaku pengelola mengharapkan banyaknya masukan yang bersifat nya membangun dari para pengunjung, sehingga kenyamanan bisa terjaga, dan bagi para pembaca media online analisaglobal.com di tunggu kedatangannya. Harapnya***Goez/A. Yayat. H
