Analisa Global Cepat, Aktual dan Berimbang
Kabupaten Tasikmalaya, analisaglobal.com — Pecinta kuliner pedas kini memiliki pilihan baru untuk memanjakan lidah di Kabupaten Tasikmalaya. Rumah Makan Sambal Bakar Garut, yang mulai beroperasi sejak 11 Desember 2022, hadir dengan sajian khas Sunda yang kaya rempah dan menggugah selera.
Berlokasi di Jalan Perikanan Darat Kokol, Singaparna, tempat makan ini menyuguhkan berbagai menu andalan seperti ayam goreng sambal bakar ijo dan sambal bakar merah. Paduan cita rasa tradisional dengan suasana alam yang asri menjadikan pengalaman bersantap di sini semakin istimewa.
Pemilik Rumah Makan Sambal Bakar Garut, Doni Sunandar, mengungkapkan bahwa keunikan kuliner yang ditawarkan terletak pada sambalnya yang dibuat dari cabai khas Garut dengan bumbu rahasia warisan keluarga.
“Kami ingin menghadirkan cita rasa otentik yang khas, terutama lewat sambal yang menjadi ikon dari setiap hidangan kami,” ujarnya, Jumat (30/05/2025).
Baca Juga Pengukuhan dan Pelantikan Pengurus AWP DPD Pangandaran Berlangsung Khidmat
Selain sambal bakar, rumah makan ini juga menyediakan aneka menu lainnya seperti ayam bakar, ikan bakar, sop iga, sop dengkul, serta aneka seafood seperti cumi dan udang. Semua menu ditawarkan dengan harga yang ramah di kantong, sehingga dapat dinikmati oleh berbagai kalangan masyarakat.
Dengan cita rasa yang nikmat dan harga yang bersahabat, Rumah Makan Sambal Bakar Garut diprediksi akan menjadi salah satu destinasi kuliner favorit di wilayah Tasikmalaya dan sekitarnya. (Win/Mar)
