Tim Dosen UNSIL Mengedukasi Masyarakat Dalam Menjaga Ketahanan Pangan Selama Pandemi

Pelaksanaan kegiatan ini dilakukan secara di dua tempat yakni SMK As-Saabiq Singaparna pada tanggal 9 November 2020, dan perum Cikadongdong Pratama pada tanggal 12 November 2020.

Drs. Syamsudin Arnasik, M.Pd sebagai ketua pelaksana dalam kegiatan ini mengatakan bahwa tujuan dari kegiatan ini adalah untuk mengedukasi masyarakat agar melakukan penyimpanan bahan pangan secara baik dan sesuai prosedur sehingga kualitas makanan tetap terjaga, dan dapat menghemat anggaran keluarga selama pandemic. Beliau juga memaparkan, “Ketahanan pangan keluarga akan tercapai jika perempuan sebagai pemegang kendali dalam pangan keluarga, menerapkan penyimpanan yang baik dan higienis. ” Paparnya

Program edukasi ini mendapat respon positif dari para peserta. Salah satu peserta dari SMK As-Saabiq Singaparna yakni Herni Nurmayasari, S.Pd mengungkapkan bahwa “Kegiatan ini sangat membantu para wanita untuk dapat mengerti bahwa dengan penyimpanan bahan pangan yang baik, juga dapat menghemat anggaran keluarga”. Ungkapnya

“Output dari kegiatan ini adalah peserta menerapkan prinsip-prinsip manajemen persediaan bahan pangan di rumah masing-masing.” Tandasnya***red

About analisaglobal

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *