Transparansi Program MBG Dipertanyakan, SPPG Karang Mukti Berikan 4 Telur Mentah Saat Libur

Kabupaten Tasikmalaya, analisaglobal.com — Pembagian menu Makanan Bergizi Gratis (MBG) oleh SPPG Karang Mukti, Kecamatan Salawu, Kabupaten Tasikmalaya, menuai protes dari sejumlah wali murid. Hal tersebut terjadi usai siswa hanya menerima empat butir telur mentah sebagai menu MBG saat memasuki kembali masa sekolah.

Salah seorang wali murid di wilayah Nangerang, Kecamatan Salawu, mengaku kecewa atas pembagian menu tersebut. Menurutnya, menu tersebut tidak sesuai ekspektasi mengingat siswa sebelumnya telah menjalani libur selama dua minggu.

“Masa selama libur dua minggu menu cuma empat telur mentah? Lalu apakah sudah tepat baik dari segi biaya maupun menunya?” ujar wali murid tersebut dengan nada kesal.

Menanggapi hal itu, Kepala SPPG Karang Mukti, Egi Aprianto, S.AP, membenarkan bahwa menu MBG pada Senin (12/1/2026) memang berupa empat butir telur mentah.

Egi menjelaskan bahwa menu tersebut sebenarnya dialokasikan untuk tanggal 22 Desember 2025, namun karena bertepatan dengan masa libur, akhirnya pembagian dilakukan di hari pertama masuk sekolah.

Baca Juga Korban Tenggelam di Pantai Pamayangsari Ditemukan Meninggal Dunia Setelah Sehari Pencarian

Egi yang didampingi ahli gizi Siti Nur menjelaskan alasan teknis terkait bentuk menu tersebut. Pihaknya khawatir telur yang direbus akan cepat berubah atau menimbulkan bau sehingga tidak layak konsumsi.

“Kami akui bahwa hari itu kami belum sempat melengkapi menu yang lainnya atau lauk kering. Selain itu ruangan penyimpanan tidak memadai, jadi kami dahulukan pembagian telur,” ungkap Egi.

Egi juga mengakui bahwa pihaknya tidak melakukan sosialisasi secara jelas kepada guru mengenai teknis pembagian menu empat telur mentah tersebut, sehingga menimbulkan salah paham di lapangan.

Atas kejadian ini, sejumlah pihak menilai perlunya pengawasan lebih ketat terhadap pelaksanaan program MBG agar berjalan efektif serta sesuai standar gizi dan administrasi. (Yos Muhyar)

Baca Juga Jalan Baru Dibeton, Warga Selarema Usulkan Portal Pembatas Tonase Agar Tidak Cepat Rusak

About analisaglobal

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

error: Content is protected !!